产品概述：

　　整机机架和与肉接触的部分由优质不锈钢SUS304 制造。

　　BVRJ-150 真空滚揉机是在真空状态下将肉块进行滚揉（按摩），起到使肉质嫩化，充分吸收盐水，使蛋白质充分溶解的作用。考虑了装料、工作、卸料的需要和方便，设置了必要的状态功能，使滚揉效果更趋完美和方便装料，以满足不同原料肉及产品出品率的加工要求。

　　技术参数：

　　型       号：BVRJ-150

　　电       压：380V-50Hz   三相

　　功       率：1.5kW

　　生产能力：100 Kg/cycle

　　容       量：150 L

　　滚揉速度：9.6rpm

　　真  空 度：0.055~0.08 MPa

　　重       量：210Kg

　　外形尺寸：1200x1020x1500mm