产品概述：

　　整机机架和与肉接触的部分由优质不锈钢SUS304 制造。

　　BVRJ-500 真空滚揉机是在真空状态下将肉块进行滚揉（按摩），起到使肉质嫩化，充分吸收盐水，使蛋白质充分溶解的作用。该机具有真空呼吸循环装置，使滚揉效果更趋快速完美。反转出料，且方便清洗。能满足不同原料肉及产品出品率的加工要求。

　　技术参数：

　　型       号：BVRJ-500

　　电       压：380V-50Hz  三相

　　功       率：5.1kW

　　生产能力：280 Kg/cycle

　　容       量：500 L

　　滚揉速度：8 rpm

　　真  空 度：0.055~0.08 MPa

　　重       量：450Kg

　　外形尺寸：1700x1400x1680mm