产品概述：

　　整机由优质不锈钢SUS304 制造。

　　BVRJ-750真空滚揉机是在真空状态下将肉块进行滚揉（按摩），起到肉质嫩化，充分吸收盐水，使蛋白质充分溶解的作用。该机有二种速度可以选择，采用液压翻转装置，考虑了装料、工作、卸料的需要和方便，设置了必要的状态功能。配套的滚揉桶可以分离，具有可选择的浆叶结构，以满足不同原料肉及产品出品率的加工要求。

　　技术参数：

　　型       号：BVRJ-750

　　电       压：380V-50Hz  三相

　　功       率：6.3 /7.8kW

　　生产能力：500 Kgcle/cycle

　　滚揉速度：5.4/10.8 rpm

　　真  空  度：0.055~0.08 MPa

　　容       量：750 L

　　重       量：890 Kg

　　外形尺寸：1960x1800x1950 mm