产品概述：

　　整机由优质不锈钢SUS304 制造。

　　BNHJ-II 嫩化机将经过盐水注射的肉块用齿形刀进行表面扎割，以增加肉的表面积，使盐水和蛋白质充分溶解，改善肉的结构，缩短滚揉时间。该机采用双刀轴原理，肉块切割深度可以调节。

　　技术参数：

　　型       号：BNHJ-II

　　电       压：380V-50Hz三相

　　功       率：0.75 kW

　　刀盘转速：60 rpm

　　刀片直径：φ130mm

　　切割深度：0~25mm

　　重       量：150 Kg

　　外形尺寸：880x650x1120 mm